Cepts siers ir tik garšīgs!! Un brī sieru izcepot, tas der arī svētku galdam- ne tikai garšo lieliski, bet izskatās labi un ir ērti ēdams.
Vienkārši pagatavojams. Nepieciešams: brī siera ritulis, ķirštomāti, drupinātie ķiploki, sarkanvīns, saldētās bagetes.