Cepts siers ir tik garšīgs!! Un brī sieru izcepot, tas der arī svētku galdam- ne tikai garšo lieliski, bet izskatās labi un ir ērti ēdams.
Vienkārši pagatavojams. Nepieciešams: brī siera ritulis, ķirštomāti, drupinātie ķiploki, sarkanvīns, saldētās bagetes.
Pagatavošana: karstumizturīgā traukā izklāj cepampapīru. Gar malām izkārto bagetes šķeles. Pa virsu liek brī rituli, tam veic iegriezumus. Bagātīgi apkaisa ar drupinātajiem ķiplokiem, aplaista ar pāris ēd/k sarkanvīna un pārgrieztiem ķirštomātiņiem.
Cep 200grādos 13-15minūtes.
Ēd karstu! Pirms tam nedaudz samaisot sieru.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru