Vistas gaļas kotletes krējuma mērcē.

Kotletes, nu kā gan ēdienkartē vidējam latvietim bez tām!? 

Vislabākās izcept gan sanāk omītēm un mammām, tā nu tas ir.
Savā mājā cepu vistas gaļas kotletes. Jo tās izdodas ļoti sulīgas, pagatavojamas ātrāk un garšas ziņā ir maigākas. 

Mini picas no kārtainās mīklas.

Pēc garšas kā pica, pēc formas kā cepumi -tāda ir šīs sāļā uzkoda. Elementāra pagatavošana, bet ātrs un gards rezultāts garantēts!

Sastāvdaļas: 

kārtainās mīklas plāksnītes (vienai pilnai cepeškrāsns plātij vajadzēs 4 gab.),

ola,

pildījumam - šķiņķis, marinēti šampinjoni, siers (es iekšpuses pildījumam lietoju kādu Holandes tipa sieru, bet pārkaisīšanai- cieto sieru), gurķu mērce (vai marinēti gurķi), tomātu mērce.
Principā jau pildījumu katrs variē pēc savām iespējām un patikšanās-kā jau picām tas mēdz būt!

Tunča kārtainie salāti.

Ja salātos siļķei ir savs "kažoks", tad tuncim mūsmājās ir "mētelis"! Tā bērni šos salātus ir nodēvējuši- tuncis mētelī! Sava līdzība šiem salātiem ir, bet tomēr garšas nianses atšķiras.

Sastāvdaļas: