piektdiena, 2021. gada 14. maijs

Keksiņi ar piparkūku garšu.

 Piparkūku garša, protams, visvairāk piedien Ziemassvētku laikam. Bet, ja garšo, tad, izmantojot piparkūku garšvielu, dažādus konditorejas izstrādājumus visu gadu var uzlabot! Gardi!
Šoreiz - mīksti un ļoti gardi sviesta kēksiņi ar piparkūku smaržu un garšu. 

sestdiena, 2021. gada 8. maijs

Alus cepumi. Drabiņu cepumi.

 Kādam garšo alus, bet kāds cits to labāk izmanto kā cepšanas piedevu! Es esmu tā otrā!

   
Kad tiek brūvēts alus, tad procesa blakusproukts ir drabiņas. Ierasti -ārā izmetams pārpalikums. Bet, gana vērtīgs produkts! Tā nu daļu šo placināto vārīto graudu var izmantot cepot maizi vai sāļos cepumus. Vai kā piedevu lopbarībai!
Ja drabiņu nav, aizstāj ar klijām. Jo efekts būs līdzīgs -foršs "skrāpītis" zarnām!
 Šie sanāks tādi nedaudz savādāki siera cepumi. Un alus dos lielisku smaržu, garšā gan īpaši nejutīsi to! Tā kā droši arī bērni var ēst.