Mini piciņas ar desu.

 Picas ir gardas! Un vispār jebkas, ko gatavo uz rauga mīklas nu nevar neizdoties!!!

Šo mini piciņu priekšrocība ir tā, ka nav jāgriež, viegli paņemt rokās, pat mazam bērnam, viegli transportēt uz kādu tusiņa vietu. Un garšīgas!!! 

Sastāvdaļas, kas pietiks 16-18 piciņām (10-12cm diametrā): 25 gr svaigais raugs, 100ml kefīrs, 1 ola, 300gr milti, 1 t/k cukurs,  50ml silts ūdens, 2 ēd.k olīveļļa, 1/2 t/k sāls. 
Virskārtai -doktordesa, siers, krēmsiers, marinēti gurķi.

Puķkāposti mīklā.

 Kopš mūsmājās ir iegādāts aerogrils jeb AirFryer, dažādi dārzeņi mīklas "apvalkā" tiek gatavoti ļoti bieži. Jo klasiski fritējot eļļā, par veselīgiem tos vairs nenosaukt. Arī tik lielu eļļas patēriņu noteikti nevēlos ikdienā. Aerogrils ir ideāls risinājums! Ārpuse ir kraukšķīga, vidus mīksts un bez liekām taukvielām viss pagatavots.

Šādi pagatavot var jebkuru dārzeni. Mums iecienītākais- puķkāposts. 

Sastāvdaļas: puķkāposts, 2-3 olas, milti, garšvielas, rīvmaize, nedaudz eļļa grila iesmērēšanai.