Svētku gaidīšanas laika receptes.

Ziemassvētki tuvojas!

Jaukākie svētki, kam ir tik raksturīgas smaržas un garšas kā nekam citam! Un kā lai nemīl šo laiku?!

 Šī gada lielākās pirmssvētku laika skumjas ieviesis fakts, ka vietējos veikalos nevar nopirkt piparkūku mīklu. Liels mīnuss mītnesvalsts virzienā. Bet līdz pašrocīgai piparkūku mīklas taisīšanai vēl neesmu "izaugusi".... 

Tā nu nākas izlīdzēties ar rezerves variantiem, lai pašiem un bērniem svētku gaidīšanas laiku ar neiztrūkstošo rosīšanos virtuvē neizjauktu.

Dārzeņu pankūkas.

Katrs jau zin, ka dārzeņi jāēd, un daudz! Tiek uzņemti vitamīni, minerālvielas, balastvielas u.t.t. Protams, cept tos eļļā diez vai par veselīgu nosaukt, bet tie taču ir dārzeņi- gan jau kas veselīgs arī organismā nonāk! 

Dārzeņu pankūku sastāvdaļas var variēt neskaitāmās kombinācijās un katrs pēc savu garšas kārpiņu patikšanas savienot īsto kombināciju.

Tāds īsteni demokrātisks ēdiens!

Salāti "Granātu aplis".

Neesmu produktu sāļš+ salds kombinācijas cienītāja. 

Un, kad viesojoties pie baltkrievu draugiem galdā tika likti salāti ar granātāboliem, sajūsmā gluži nespiedzu. Pieklājības dēļ pagaršoju un ..... un tajā pašā brīdī bija skaidrs, ka arī mūsmājās šis granātābolu aplis kļūs par iecienītu ēdienu!