Melleņu kūka. +Kakao vārītais krēms.

Vasarai piestāv jogurta kūkas! Un melleņu laikā, protams, jātaisa melleņu kūka!

Man gan patīk, ja arī jogurta kūkām apakšējā ir kāda ceptā biskvīta vai tamlīdzīga kārta. Tad pati kūka kļūst tāda saturīgāka. Šajā versijā apakšējo kārtu veido pamatne ar medus garšu. Pa vidu dauuuudz mellenes un virsū -vārītā kakao krēma pickiņas. 

Salikums ir veidojies pēc bērnu pasūtījuma- 4 gadīgais dēls uz vārda dienu vēlējās sev melleņu kūku, bet māsai obligāti gribējās brūnās "cepurītes" pa virsu! Un izdevās lielisks garšu salikums!

Karameļu krēma groziņi. Ātrā versija.

Groziņu uzkodas ir ļoti ērtas. Variējot ar pildījumiem, sanāk desmitiem garšu versiju! Gan sāļā gan saldā veidā. Garākais process ir tieši pašu groziņu izcepšana. Tāpēc to parasti daru iepriekšējā dienā pirms pasniegšanas. Un tad pirms piknika/svinībām/vai vienkārši brokastīm atliek tik veltīt pāris minūtes pildījuma iepildīšanai.

Šie karameļu groziņi ir tāds sliņķu variants. Nē, nu groziņu mīklu gan nāksies pašam samīcīt un izcept, bet pildījums- tas gan ir viegls un ātrs variants. Tikai  no 2 sastāvdaļām sastāvošs.

Ātrais aveņu deserts.

Krāsaini garšīgā vasara ir klāt!

Vasaras nu ir tas laiks, kad pilnībā var izbaudīt dzīvi laukos - apejot loku pa pagalmu, vēders pilns!! Ķirši, jāņogas, upenes, ērkšķogas, avenes krūmos/kokos pilnā gatavībā mūs piebarot ar vitamīnu devu visam atlikušajam gadam! Un to arī darām! Bet, kad tīrā veidā ogas vairs īsti negribās, ņemot talkā nelielas viltības, top ātri un garšīgi deserti!

Kā šis- aveņu deserts, kas ir ātrs un vienkārši pagatavojams, bet tik grēcīgi garšīgs.... Mmmmm.....