Apelsīnu kēkss.

Apelsīnu kēkss ar sulīgu, gana klasisku kēksa garšu. Glazūrai izmantoju citrona sulu, tāpēc pēc garšas pat varētu dēvēt par citrusa kēksu!

Vispār kēksu ēra manās mājās sākusies pateicoties (beidzot!) iegādātajai silikona kēksa formiņai ar tukšo vidu. Līdz ar to cepšana kļuvusi viegla, nekas nekur nepielīp, viegli mazgāt. Nu kā jau ar silikona virtuves lietām tas ir - prieks strādāt!

Ābolkūka.

Ābolkūkas ir tās kūkas/plātsmaizes, kas mūsu platuma grādos ir jācep! Kas gan vēl vairāk piestāvētu Latvijas rudenim?!

Manā recepšu grāmatā ir daudzas ābolkūku receptes. Gan vieglākas gan nedaudz uztjūnētākas. Bet tāpat reizi pa reizei patīk izmēģināt arī citu izmēģinātās un publicētās receptes. Šīs ābolkūkas ar krēmu recepte pavisam svaigi publicēta latviešu kūku meistares blogā Janas kūkas. 

Mango neceptā kūka. Mango muss. Šokolādes muss.

Mussa kūkas sākusi taisīt esmu nesen. Bet garšo visiem! Tā nu patreiz nodarbojos ar mūsu īstās kūkas ar īsto garšu un salikumu meklējumiem un izmēģinājumiem! Šī brīža favorīts- mango un baltās šokolādes musa kūka! Kaloriju daudz, bet garšo tik labi....

Pagatavošana musa kūkam nav sarežģīta, bet laikietilpīga gan. Jo katrai kārtai jāļauj saželēt, pirms lej nākamo.

Sastāv no 4 kārtām. Taisīt formā ar noņemamām malām.