"Snickers" kūka jeb iebiezinātā piena kūka ar riekstiem.

 Pirms gada pirmo reizi izmēģināju supergardu kūku no "Ievas virtuve" speciālizdevuma "Šokolāde". Nedaudz pielāgojot esošajām iespējām un garšu sajūtām, bet kūka tiešām grēcīgi salda un garda! Uz palikšanu mūsmājās.

Torte "Skudru pūznis".

Šī ir bezgala vienkārša iebiezinātā piena un cepumu torte pazīstama no sendienām.
Pagatavot viegli, ātri, tiks galā arī skolas vecuma bērns, sastāvdaļas pieejamas un galarezultātā iznāk salda, sātīga un garda kūka!

 Kā mēs gatavojam-

sastāvdaļas: 2 paciņas "Selga" cepumi (klasiskie vai ar iebiezinātā piena garšu vai arī lazdu riekstu garšu- kā labpatīk), 1 bundžiņa (400gr) vārīts iebiezinātais piens, 50gr sviests, 80-100gr krēmsiers, sauja riekstu (man vislabāk garšo ar Indijas riekstiem), ~20gr tumšā šokolāde.

Kā labāko šobrīd esmu atradusi Tautas vārīto iebiezināto pienu. Laba konsistence!

Cēzara salāti.

Šī noteikti nepretendē uz autentisko Cēzara salātu recepti! Un Cēzara mērce arī nevis pašgatavota, bet veikalā pirkta. Atrasta no visām visgaršīgākā!
Bet salāti ir tieši tādi, kādi garšo mūsmājās. Kraukšķīgi, ar vistu un bekonu. Lieliska kombinācija! Un derēs gan pusdienām gan vakariņām  gan pat vēlām svētdienas brokastīm.

Biezpiena pončiki.

 Saldās biezpiena masas bumbiņas ceptas eļļā Latvijas virtuvēs tiek gatavotas jau sen. Daudziem tas ir tāds bērnības našķis. Pati pilnīgi biju aizmirsusi par tām kādus 20 gadus! Bet, kad beidzot pagatavoju- garšoja ļoti gan bērniem gan pašiem ar vīru patīkamas atmiņas atsauca.
Noteikti- ne ikdienas našķis, jo tomēr gatavo eļļā.

Pagatavot nav sarežģīti, sastāvdaļas arī viegli pieejamas. Tikai jārēķinās ar kādu laiku pie plīts pastāvēt gan, kamēr visas bumbiņas eļļā izcepsi.