Viegla un ātra rcepte, kā ceptus šampinjonus padarīt īpaši garšīgus!
Sastāvdaļas: svaigi šampinjoni, sviests, sāls, pipari, terjaki mērce.
Pagatavošana: šampinjonus sagriež uz pusēm. Pannā izkausē sviestu, ber šampinjonus, garšvielas un apcep. Ne pārāk ilgi! Ja izdalās daudz šķidrums, to nolej.
Pārlej bagātīgi ar terjaki mērci un vēl pāris minūtes apcep. Gatavs!Lieliski der kā piedeva gaļas ēdieniem vai salātiem.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru