Belaši mājas gaumē!

Lielie rauga mīklas pīrāgi ar maltas gaļas un sīpolu pildījumu -plašāk zināmi kā belaši. Padomju laiku klasika! Kamēr citiem tas asociējas ar nezināmas izcelsmes gaļu, Centrālās stacijas apkārtni un specifisku smaržu, citiem tas ir īsts gardums, ar ko ātri un sātīgi remdēt izsalkumu. 

Magoņu cepumi.

Vienkārši un magonīgi cepumi! Bez cukura, kā saldinātāju izmantojot medu.

Cepumu bumbiņas šokolādē.

Man ļoti patīk uzkodas, ko var sagatavot iepriekšējā dienā pirms ēšanas. Tā pasākuma īstajā dienā tiek ietaupīts laiks, ko pavadīt virtuvē. Šīs cepumu bumbiņas tādas ir! Un vēl kas forši -ka katru reizi variējot ar piedevām, sanāk pilnīgi cita beigu garša!

Svītrainie cepumi.

Jauki, vienkārši un garšīgi cepumi! Labi garšos arī otrajā un trešajā dienā... ja vien paliks neapēsti tik ilgi!!

Smilšu mīklas cepumi daudziem asociējas ar bērnību. Padomju laikā populāri bija caur gaļasmašīnu mīklu malt, galā mainot formiņu, iznāca gari rievoti cepumi. Var arī vienkārši izrullēt mīklu un ar piparkūku spiešanas formiņām dažādas figūras veidot. Iespēju daudz! Vai arī, kā mēs- svītrainus "gliemezīšus" veidot! 

Plāceņi ar malto gaļu.

Ierasti malto gaļu uzkodu variantam izmanto pīrādziņos. Bet šis ir tāds plakano pīrādziņu veids! Tikai bez mīklas raudzēšanas. Vienkārši, ātri un garšīgi!