Brokastmaizīte ar lasi.

Katram ir tā ideālā brokastmaizītes garša. Man noteikti tā ir ar svaigu lasi. Un arī maniem bērniem. Un vēl ideālāk, ja tā nav vienkārši maize + lasis, bet nedaudz paplašinātāks sastāvs. 

Tātad, ja gribi sagaršot mūsu ideālo garšu, tad tev vajadzēs:

rudzu maizi, svaiga laša fileju, sāli, cukuru, citronpiparus, sojas mērci, mājas sieru vai biezpienu.

• sagriež laša fileju un sagatavo to ar garšvielām - ņem trauciņā un samaisa sāli, citronpiparus un cukuru attiecībā 1:1:0,5. Pārkaisa un samaisa kārtīgi fileju, lai vienmērīgi lasis ar garšvielām sajaucas;
• uz rudzu rikas liek biezpienu, aplej ar nedaudz sojas mērci un bagātīgi kārto virsū lasi.
  

Labs un gana veselīgs dienas sākums!