pirmdiena, 2020. gada 13. janvāris

Krabju nūjiņu sacepums.

Tiem, kam garšo krabju nūjiņas, šis ir labs pusdienu/ vakariņu variants. Sātīgs, ēdams kā pamatēdiens. Klāt tik kādus svaigos salātiņus un veselīga&garda ēdienreize gatava!
Cep cepeškrāsnī kādā karstumizturīgā traukā. Man visērtāk liekas cept veidnē ar noņemamām malām.

Sastāvdaļas (24cm diametra formai):
    250gr krabju nūjiņas,
    4 olas,
    200 gr biezpiens,
    100-150gr siers,
    nedaudz piens,
    garšvielas, svaigas dilles.

Pagatavošana:
 - gareniski pārgriež katru krabju nūjiņu un kārto izvēlētajā formiņā (ja cep metāliskā formā, tad pamatni izliek ar cepampapīru);
- olas sakuļ ar garšvielām. Pievieno un iemaisa biezpienu un sarīvētu sieru, dilles.
- pārlej krabju nūjiņu pamatni un liek cepties cepeškrāsnī 200͒ uz ~25-30 minūtēm;
- labi garšo kopā ar krējumu un ar svaigiem salātiem!




Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru