Brī siera uzkoda.

Šī sāļā uzkoda ir neatņemama mūsu svētku galda sastāvdaļa! Bet tāpat tiek labprāt ēsta brīvdienu nesteidzīgajās brokastīs vai piknikā pie vīna glāzes. Manuprāt, perfekta garšu kombinācija! 

Un tikai 3 sastāvdaļas- brī siers, vītināts šķiņķis jeb prošuto un ķirštomātiņi.
Nelielas, garenas brī siera  šķēlītes ietin prošuto (katru šķēli vertikāli var pārgriezt uz pusēm) un piesprauž klāt ķirštomātiņu. Pāris minūtes un viss ir gatavs!

Baudām dzīvi!