trešdiena, 2024. gada 6. marts

Ābolu kēkss.

 Aromātisks, salds, mīksts un tik garšīgs ir šis kēkss! Jo ābols+ kanēlis salikums vienmēr piepilda māju ar īpašām sajūtām.
Vienkārši pagatavojams, bez specifiskām un dārgām sastāvdaļām.
Sastāvdaļas: 120gr mīksts sviests, 6-7 ēd/k cukurs, 2 olas, 10 ēd/k milti, 1 t/k vaniļas cukurs, 1 t/k cepamais pulveris, 1/2 krūze piens, 2 vidēji āboli, 1 ēd/k kanēlis, 2 ēd/k brūnais cukurs.

otrdiena, 2023. gada 12. decembris

Rīsu uzkodu bumbiņas. Jeb slinkie suši!

 Lieliska alternativa klasiskajiem suši un rolliem. Ātrāk un vieglāk pagatavojami, bet garšas ziņā nebūt ne sliktāki. Mums garšo!

Plus vēl šīm bumbiņām ir tas,ka ērtāk būs ēst arī bērniem. Jo izmērā mazas, ar pirkstiem paņemamas un nekas neizjuks ēdot.
Ideāli piemērotas arī svētku galdam!

trešdiena, 2023. gada 18. oktobris

Apelsīnu cepumi.

Smaržīgi un gardi cepumi! Kas nedaudz garšo pēc Ziemassvētkiem!

Sastāvdaļas (pietiks pilnai plātij cepumu):
250 ml milti, 0,5 t/k cepamais pulveris, 100 ml brūnais cukurs, 1 olas dzeltenums, 50 gr sviests, 1 liels apelsīns, 1 ēd/k medus, 2 ēd/k pūdercukurs.
Pagatavošana: 

trešdiena, 2023. gada 30. augusts

Sviesta pupiņas ar siera mērci.

 Gardās rudens dārza veltes! Tās ir jāgatavo, jāēd un jābagātina savu organismu ar labajām lietām!
Sviesta pupiņas ir viegli pagatavot. Šajā receptē to īpašo garšas "odziņu" piešķir siera mērce.

Sastāvdaļas: sviesta pupiņas, sviests, ķiploka daiviņa, sāls,
siera mērcei- 50gr sviests, 1 ēd/k milti, 250 ml piens, 200 gr siers (parmazāns, čedars...), 50ml baltvīns. 

pirmdiena, 2023. gada 21. augusts

Iebiezinātā piena gaisīgā kūka.

Maiga, gaisīga kūciņa. Bez dārgām sastāvdaļām vai sarežģītas gatavošanas.
Kakao biskvīti ar iebiezinātā piena krēmu.


Sastāvdaļas: biskvītam - 3 olas, 100 gr cukurs, 100ml kefīrs, 50ml eļļa, 120gr milti, 40 gr kartupeļu ciete, 20gr kakao, 1 t/k cepamais pulveris, 1 ēd/k medus;
krēmam - 200gr iebiezinātais piens ar cukuru, 200ml saldais krējums, 8 gr želatīns (vai 7 plāksnītes), ūdens želatīna uzbriedināšanai.

trešdiena, 2023. gada 2. augusts

Marinēti sīpoli.

 Marinēti sīpoli ir pilnīga nepieciešamība vasaras grillēšanas pasākumos! Der pie visiem ēdieniem tad! -šašliks, burgeri, hotdogi, girsoss, svaigie dārzeņi +smalki marinētu sīpolu aplīši garšo dievīgi!



trešdiena, 2023. gada 21. jūnijs

Šampinjoni terjaki mērcē.

 Viegla un ātra rcepte, kā ceptus šampinjonus padarīt īpaši garšīgus!



Sastāvdaļas: svaigi šampinjoni, sviests, sāls, pipari, terjaki mērce.