sestdiena, 2019. gada 24. augusts

Turku zirņu salāti.

Šīs ir 10 minūtēs pagatavojamās pusdienas. Ātrais variants steidzīgai ikdienai. Sātīgas. Un gana veselīgas. 
Turku zirņi jeb aunazirņi ja vēl nav jūsu ēdienkartē, tad jāiekļauj obligāti! Veselīgā dzīvesveida piekritēju vidū skaitās kā viens no superproduktiem. Jo turku zirņos ir daudz vitamīnu, šķiedrvielu un olbaltumvielu.
Konservētos turku zirņus ideāli var lietot gan kā pamatēdienu gan kā piedevas.
Šajā versijā- salāti no pāris sastāvdaļām. Bet, protams, variācijas desmitiem, kas nu garšo un ir pieejams konkrētā reizē.

otrdiena, 2019. gada 20. augusts

Ābolu cepumi.

Ir klāt ābolu laiks! Receptes ir ļoti daudz, kā garšīgi ābolus virtuvē pārstrādāt. 
Mūsmājās ļoti bieži-gan cepu ābolu plātsmaizes un kūkas, gan uzpūtenis un ķīselis labi visiem garšo. Un šie cepumi arī. Jo pagatavot gana viegli un tie izdodas tik mīksti.
No dotā daudzuma izcept var 2 plātis ar cepumiem.

piektdiena, 2019. gada 16. augusts

Skābā krējuma kēkss.

Šis kēkss sanāk nedaudz mitrāks kā klasiskais kēkss ar rozīnēm. Un, pateicoties pievienotajam citronam, arī ar svaigāku garšu. 
Cep silikona kēksa/ maizes formiņā. 
Sastāvdaļas:

piektdiena, 2019. gada 9. augusts

Šokolādes ogu kūka.

Ogu laikā jācep kūkas ar ogām. Un nav svarīgi, pats salasi, omīte iedod vai tirgū nopērc, galvenais -Latvijas gardās ogas vasarā/rudenī IR jāsaēdas!
Ja garšo šokolāde, tad top šokolādes - ogu kūka!
Garšīga! 

otrdiena, 2019. gada 6. augusts

Ātrs un gaisīgs biezpiena sacepums.


Šis nav klasiskais biezpiena sacepums, kas ir biezs un smagnējs. Šī ir tāda ātrāka, vienkāršāka un gaisīgāka versija. Pēc garšas arī atšķiras. Bet tāpat vislabāk garšo ar dzērveņu ķīseli!