otrdiena, 2020. gada 25. augusts

Šokolādes cepumi - divkrāsu.

Jums garšo šokolāde? Jums garšo cepumi?  Nu tad ar steigu jācep šie! Apkārt kraukšķīgi, viducītī mīksti. Saldi. Un gardi! 

Iesaku izmantot 2 veidu šokolādi- balto un tumšo. Tas līdzsvaro saldumu. 

Sastāvdaļas: 120gr sviests (istabas t⁰), 2 olas, 150gr brūnais cukurs, 1 ēd/k vaniļas cukurs, 300 gr milti, 1/2 t/k cepamais pulveris, 1 ēd/k nesaldināts kakao, 250 gr šokolāde (baltās un tumšās šokolādes attiecība pēc vēlmēm).

piektdiena, 2020. gada 21. augusts

Biezpiena cepumi ar vārīto iebiezināto pienu.

 Vēl viena versija mūsmājās tik iecienītajiem biezpiencepumiem. Jo tos pagatavot ir viegli un garšo tik labi! Mīkla ir pagatavojama no vienkāršām sastāvdaļām un neprasa īpašas iemaņas vai palīginstrumentus. 

Un pildīt jau principā var ar jebko, kas nu pie rokas ir- vārītais iebiezinātais piens, marmelāde, sukādes, šokolāde... 

Mīklas recepti jau aprakstīju šeit- biezpiena cukurcepumi.

trešdiena, 2020. gada 19. augusts

Biezpiena cukurcepumi.


 Šo biezpiena cepumu mīkla ir viegli pagatavojama. Un piedevas jeb pildījumu jau var variēt pēc labpatikas. Tā katru reizi sanāk kā pilnīgi citi cepumi!
Šoreiz cepumi ir ar cukura/kanēļu garšu.

pirmdiena, 2020. gada 3. augusts

Ātrie sālītie gurķīši.

Vasara nav iedomājama bez kraukšķīgiem mazajiem gurķīšiem. Tādiem, kam marināde vēl viegli jaušama tik.
Šie nu sanāk lieliski!Gatavo gan mana gan vīra mamma tā. Tikai 4 sastāvdaļas un jau pēc 2 stundām var likt galdā.