Biešu salāti.

Bietes ir tāds varen universāls dārzenis. Labs un garšīgs! Mūsmājās ēd ar kāru muti visi.
Biešu salātiem ir gana daudz pagatavošanas versijas. Šie tādi gana klasiski, bet ar mūsu garšu.

Sastāvdaļas: vārītas vai tvaicētas bietes,

                       vārītas olas,

                      siers,

                       marinēti gurķi,

                       saulespuķu sēkliņas,

                       krējums,

                       majonēze,

                      garšvielas- dilles, ķiplokpulveris, sāls.

Ķiploku grauzdiņi.

Tumšās grauzdiņu maizītes mūsmājās ir neatņemama vasaras āra pasēdēšanas sastāvdaļa. Sensenos laikos ķiplokgrauzdiņus pirkām veikalā, bet nu jau pāris gadus cepu pati. Un tādus, ka visiem garšo!! Ar kraukšķīgu ārpusi un mīkstu vidiņu un ar nelielu ķiploka garšu. 

Pagatavošana noteikti nosaucam par vieglu!

Pankūku rullīši bekonā.

Plānās pankūkas dažādos veidos mūsmājās ir biežs ēdiens. Visbiežāk ar kādu sāļo pildījumu kā pamatēdiens.
Šie bekonu rullīši ir gana sātīgi, lai pusdienām vai vakariņām kopā ar kādiem zaļajiem salātiem sanāktu lieliska maltīte! Un ēdot nemaz īsti uzreiz nevar pateikt,ka zem bekona paslēpusies pankūka!

Cepu 22cm pannā.

Sastāvdaļas:

Burkānu mērce.

Garšīga un veģetāra mērce! 

Izdomāju brīdī, kad bērniem uznāca "neēdam-nekādas-sēnes" periods. Jo līdz tam ierasti kā piedeva mūsmājās bija sēņu (šampinjonu visbiežāk) vai kāda gaļas mērce. Un rezultāts garšoja visiem! 

Derēs klāt visam- rīsiem, griķiem, grūbām, kartupeļu biezenim...