Klasiskā siera kūka ar zemenēm.

Siera kūkas es gatavoju abos veidos- gan ar cepšanu gan bez cepšanas, ar želatīnu.

Šī ir tāda ļoti pat klasiska siera kūkas recepte- ar smilšu mīklas pamatni, krēmsiera masu un svaigām zemenēm virspusē. Laba. Un izdodas vienmēr!

Biezā pankūka -Somijas nacionālā recepte (kropse).

Viens no Somijas tradicionālajiem saldajiem ēdieniem, kas tiek pasniegts visur- sākot no bērnudārza un darbavietu ēdnīcām līdz pat smalkākām pilsētas ēstuvēm.

Lielā pankūka, kas vairāk kādu pīrāgu atgādina. Bet pagatavot viegli! Sagatavo mīklu, lej uz cepeškrāsns lielās plāts un pēc pusstundas kas gards gatavs!