Viltotie kāpostu tīteņi.

 Ir kāposts, ir maltā gaļa, visa ģimene pieprasa tīteņus, bet slinkums taisīt!? Nu tad laiks viltotajiem tīteņiem gan būs! Atkrīt kāpostu lapu atdalīšanas un tīšanas darbi. Bet garšas ziņā tik pat labi. Vai, kā meita saka- pat labāk!!

Sastāvdaļas 12 palieliem tīteņiem: 700gr vistas maltā gaļa, puse nelielas kāpostgalvas (~400gr), 1 liels burkāns, 1 liels sīpols, 100gr rīsi, garšvielas, 2 olas, Bešamel mērce.

Rudens popkeiki. Burkānu biskvīta apaļkūciņas.

 Popkeiki jeb "kociņkūciņas" savu popularitāti Latvijā iemantoja pāris gadus atpakaļ. Un tad daudzās jo daudzās bērnu ballītēs, piknikos, pat nopietno svinību galdos šīs apaļās kūciņas bija must have lieta! 

Priekšrocības- nav jādomā par klasiskās lielās tortes pārvietošanu, griešanu, pasniegšanu. Kā arī no viena biskvīta, variējot ar piedevām, var pagatavot dažādu garšu un izskata kūciņas.

Man šīs ir Rudens kūciņas- jo sastāvā ir tādas, manuprāt, riktīgi rudenīgas sastāvdaļas. Burkāni, dzērvenes, rieksti....