pirmdiena, 2021. gada 26. aprīlis

Krabju nūjiņu uzkodu bumbiņas.

Sāļās uzkodu bumbiņas -noderēs gan kā piknikvariants gan kādam uzkodu galdam vai uzsmērēt uz grauzdiņiem.
Sastāvdaļas: 150gr krabju nūjiņas, 200gr krēmsiers, 2 vārītas olas, 100gr siers, garšvielas- sinepes, pipari, sāls, ķiplokpulveris, apvārtīšanai- dilles, kādas sēkliņas (ja grib). 

otrdiena, 2021. gada 20. aprīlis

Grillēti šampinjoni.

 Grillsezona norit pilnā sparā!
Mūsmājās gan tā nekad neiepauzē, jo arī ziemas sezonā reizi nedēļā grills tiek iekurts.
Paralēli dažādām gaļām, vistai un zivīm tiek grillēts arī kas no dārzeņiem. Vai sēnes.
Šādi šampinjoni izdodas lieliski! Un tikai 3 sastāvdaļas, nekādas marinēšanas vai garšvielu piemeklēšanas. Vienkārši. Sulīgi un gardi.
Sastāvdaļas: svaigi šampinjoni (vidēja vai liela izmēra), brī siers, bekons.